Συμβουλές από την Σιβηρική βοτανολόγο Λ. Σουρίνα
-Λευκό ψωμί – Castratus
Οι Ιταλοί αποκαλούν το λευκό ψωμί «castratus» - ευνουχισμένο ψωμί. Και δικαίως το λένε έτσι, επειδή είναι άδειο. Αν δίνουμε καθημερινά σε ένα παιδί συνέχεια άσπρο ψωμί ή φουσκωτά ψωμάκια, πρόωρα του εμφυτεύουμε κακή υγεία.
Θυμηθείτε, πότε οι πρόγονοί μας έτρωγαν άσπρο ψωμί; Σε κάποιες χώρες, για παράδειγμα, το άσπρο ψωμί τρώγονταν μόνο τις αργίες και τις Κυριακές, τον υπόλοιπο χρόνο έτρωγαν ψωμί ολικής αλέσεως, το κέλυφος των σιτηρών διατηρείται εκεί, σε τέτοιο ψωμί βρίσκετε η δύναμη και η υγεία μας. Το λευκό ψωμί προκαλεί ασθένεια - αιμόλυση, αυξάνει το ιξώδες του αίματος και ως εκ τούτου αυξάνει την υπέρταση, διαταράσσει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Περισσότεροι άνθρωποι πεθαίνουν από άσπρο ψωμί στον κόσμο παρά από φυματίωση.
-Ιώδιο
Ο Ναπολέων έδινε πάντα ιώδιο στον στρατό του και έλεγχε τους πάντες για τον θυρεοειδή αδένα τους. Γιατί αν ο θυρεοειδής αδένας δεν λειτουργεί καλά, αναπτύσσεται κρετινισμός (άνοια).
Το ιώδιο - είναι φάρμακο για τη διάνοια. Πάνω απ 'όλα αυτοί που υποφέρουν από έλλειψη ιωδίου είναι τα παιδιά, έτσι δυσκολεύονται να σπουδάσουν στο σχολείο και να αποκτήσουν νέες γνώσεις. Σε κάποιες χώρες το 35% του πληθυσμού υποφέρει από έλλειψη ιωδίου χωρίς να το γνωρίζει.
Εκδηλώσεις ανεπάρκειας ιωδίου στον οργανισμό: οξυθυμία, καταθλιπτική διάθεση, υπνηλία, κρίσεις ανεξήγητης μελαγχολίας, λησμοσύνη(ξεχασιά), εξασθένηση της μνήμης και της προσοχής, εμφάνιση συχνών πονοκεφάλων, συχνά κρυολογήματα, μολυσματικές ασθένειες, μειωμένο επίπεδο αιμοσφαιρίνης.
- Πολύ ιώδιο περιέχουν τα φύλλα παντζαριού και то φυτό/βότανο-φαγώσιμο άγριο χόρτο Στελλάρια (lat. Stellaria Media)
Ελυτρίγια ή έρπον - πυρίτιο
Η ελυτρίγια, είναι το πιο δυνατό φαρμακευτικό φυτό, δεν είναι καθόλου τυχαίο που το τρώνε οι γάτες και τα σκυλιά την άνοιξη. Η ελυτρίγια περιέχει πυρίτιο, το οποίο διατηρεί το ασβέστιο - είναι προστασία από την αρθρίτιδα και αρθροπάθειες. Η ελυτρίγια ακονίζει την ακοή, την όραση, καθαρίζει το στομάχι, θεραπεύει τη γαστρίτιδα.
Η χρήση της ελυτρίγια, είναι πολύ απλή: πάρτε ένα μάτσο αυτού του χώρτου, βάλτε όσο θέλετε στην κατσαρόλα, βράστε για 10 λεπτά και πετάξτε τα. Με το ζωμό που έχει μείνει, φτιάξτε χυλούς, σούπες, οτιδήποτε θέλετε, έτσι θα λάβετε αρκετό πυρίτιο, το οποίο θα διατηρήσει το ασβέστιο σε φυσιολογικό επίπεδο.
Ανεξάρτητα από το πόσο πολύ τρέφεστε με τυριά κότατζ ή παρασκευάσματα ασβεστίου, είναι ανώφελο, ιδίως όσο περνάει η ηλικία, η πρόσληψη ασβεστίου θα κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Το πυρίτιο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση του φυσιολογικού ασβεστίου στον οργανισμό.
Οι ρίζες της ελυτρίγια, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για την παρασκευή αλευριού – καθαρίζετε καλά τις ρίζες, τα ξεραίνετε, μετέπειτα αλέστε τα και ψήστε ψωμί.
..Συνεχίζεται
Για περισσότερες πληροφορίες για τα βότανα μπορείτε να μας στείλετε μήνυμα απευθείας εάν έχετε κάνει εγγραφή ή στο emai : suninsattva@gmail.com
Δεν αποτελεί και δεν πωλείται ως φάρμακο, για κάθε χρήση συμβουλευτείτε πριν τον γιατρό σας.
------------
Οι παραπάνω πληροφορίες δεν αποτελούν ιατρική πληροφορία αλλά συλλογή πληροφοριών από σχετική βιβλιογραφία ή από την λαϊκή παράδοση.
Comments